Thaiware Shop
จำหน่าย จัดหา ซอฟต์แวร์ลิขสิทธิ์ สำหรับองค์กร ฯลฯ
| ข้อดี | ข้อสังเกต |
| หุงข้าวแบบลดน้ำตาลได้ | คู่มือการใช้งานไม่ละเอียดมากนัก |
| ประกอบอาหารได้หลากหลาย | มีปุ่มควบคุมการทำงานเพียงปุ่มเดียว |
| ทำความสะอาดง่าย |
ช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้จะเห็นได้ว่าผู้คนเริ่มหันมาให้ความสนใจในเรื่องการดูแลสุขภาพกันมากขึ้น โดยเฉพาะการออกกำลังกายควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพอย่างอาหารคลีน, อาหารคีโต หรือการรับประทานมังสวิรัติ ทำให้ตลาดของอาหารและอุปกรณ์ทำครัวที่จะมาช่วยตอบโจทย์การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเติบโตมากขึ้นเรื่อยๆ
เพราะในช่วงนี้จะเห็นได้ว่า หม้อทอดไร้น้ำมัน และ หม้ออบลมร้อน นั้นเป็นสินค้าที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะมันถือว่าเป็นอุปกรณ์ตัวช่วยที่ทำให้สามารถรับประทานของทอดได้อย่างไม่รู้สึกผิดมากนัก (แม้ความอร่อยจะไม่เท่ากับการทอดน้ำมันโดยทั่วไป แต่ความอ้วนก็ลดน้อยลงด้วยเช่นกัน)
ภาพจาก : https://lookagain.me.uk/5-reasons-to-invest-in-an-air-fryer-for-your-kitchen/
แต่ไม่ใช่แค่น้ำมันหรือไขมันเท่านั้นที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ เพราะ น้ำตาล (Sugar) เองก็เป็นสิ่งที่ทำลายสุขภาพได้ไม่แพ้กัน ซึ่งหากได้รับเกินปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละวันก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพจนก่อให้เกิดปัญหาด้านสุขภาพ เช่น โรคอ้วน, โรคเบาหวาน, โรคความดันโลหิตสูง, โรคหัวใจและหลอดเลือด หรือโรคอื่นๆ ตามมาได้
ภาพจาก : https://www.facebook.com/FDAThai/posts/1076842332382928:0
และถึงแม้ว่าเราจะสามารถควบคุมปริมาณน้ำตาล หรือหลีกเลี่ยงการรับประทานขนมหวานและเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยน้ำตาลอย่างชาไข่มุก, น้ำผลไม้ หรือน้ำหวานประเภทต่างๆ และปรุงอาหารเพื่อรับประทานเองได้ แต่ในแหล่งพลังงานหลักอย่าง “ข้าว” ที่มีปริมาณน้ำตาลปะปนอยู่จำนวนหนึ่งนั้นก็ค่อนข้างเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงได้ยาก ดังนั้นตัวช่วยอย่าง หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล ก็น่าจะมาช่วยแก้ปัญหาดังกล่าวนี้ได้
หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล (Low Sugar Rice Cooker) จัดเป็นนวัตกรรมที่ผลิตขึ้นมาสำหรับผู้ที่ให้ความสนใจด้านสุขภาพการรับประทานอาหาร โดยเฉพาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่จำเป็นจะต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก ซึ่งหม้อหุงข้าวลดน้ำตาล SMARTHOME SM-RCD906 นี้ เป็นผลิตภัณฑ์จาก SMARTHOME หนึ่งในแบรนด์ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้าน ที่ตอบโจทย์การใช้ชีวิตที่เน้นความรวดเร็ว และสะดวกสบายในยุคนี้ได้เป็นอย่างดี
สำหรับสเปกของหม้อหุงข้าวลดน้ำตาล SMARTHOME SM-RCD906 นั้น สามารถดูได้ตามตารางด้านล่างนี้เลย
| ความจุ | 1.8 ลิตร |
| กำลังไฟฟ้า | 900W |
| แรงดันไฟฟ้า | 220V |
| ความถี่ไฟฟ้า | 50HZ |
| ขนาด | 410 x 310 x 270 มม. |
| วัสดุ | หม้อด้านในเคลือบ Nonstick หม้อนึ่งเคลือบสแตนเลส |
ความสามารถการลดน้ำตาลภายในข้าวของหม้อหุงข้าวลดน้ำตาล SMARTHOME (SM-RCD906) นี้ก็ได้รับการยืนยันและใบรับรองจาก BVAQ (บริษัท บูโร เวอริทัส เอคิว แล็บ (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ให้บริการด้านการตรวจประเมินและออกใบรับรองในด้านคุณภาพ, สุขอนามัย, ความปลอดภัย สิ่งแวดล้อม และความรับผิดชอบต่อสังคม) ว่าสามารถ ลดน้ำตาลภายในข้าวเหลือ 0% ได้จริง ทั้งยังสามารถลดปริมาณแป้ง (Starch) ภายในข้าวเหลือเพียง 27.44% เท่านั้น
และนอกจากจะสามารถหุงข้าวแบบลดน้ำตาลได้อย่างมีประสิทธิภาพแล้ว มันยังสามารถทำอาหารได้หลากหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็นการทำกับข้าวอย่างแกงหรือซุปประเภทต่างๆ, การอุ่นอาหาร หรือแม้แต่การทำขนมหวานบางอย่างก็สามารถทำได้ด้วยฟังก์ชันการทำงานถึง 16 รูปแบบ ดังนี้
| ลดน้ำตาล (De-sugar Rice) หุงเร็ว (Quick Cook) หรือการหุงข้าวตามปกติ สกัดเข้มข้น (Essence Cook) โจ๊กเด็ก (Baby Congee) โจ๊กธัญพืช (Beans Congee) โจ๊ก (Congee) ฆ่าเชื้อ (Disinfection) อุ่นอาหารแช่แข็ง (Frozen Food) | อุ่น (Warm) |
ถึงแม้ว่ารายการอาหารบางอย่างจะมีความคล้ายคลึงกัน แต่การแบ่งตัวเลือกฟังก์ชันย่อยของการปรุงอาหารนี้ก็เพื่อการกำหนดระยะเวลาการทำงานที่เหมาะสมกับอาหารชนิดนั้นๆ นั่นเอง และไม่เพียงแค่การทำอาหารตามเมนูที่ระบุไว้บนแผงควบคุมเท่านั้น ผู้ใช้ยังสามารถประยุกต์การใช้งานในการสร้างสรรค์เมนูได้อย่างหลากหลายอีกด้วย
เมื่อแกะกล่องของหม้อหุงข้าวลดน้ำตาล SMARTHOME SM-RCD906 ออกมาก็จะเห็นได้ว่ามีทั้งตัวหม้อหลัก, หม้อในสำหรับหุงข้าวปกติและประกอบอาหารอื่นๆ, หม้อสแตนเลสสำหรับการหุงข้าวลดน้ำตาลและนึ่ง รวมทั้งถ้วยตวงข้าว, ทัพพี, สายไฟ, คู่มือการใช้งาน และใบรับประกันที่สามารถสแกน QR Code เพื่อลงทะเบียนได้เลย
แม้ว่าหม้อหุงข้าวลดน้ำตาล SMARTHOME SM-RCD906 นี้จะมีดีไซน์ที่เรียบง่าย แต่ก็สามารถทำงานได้อย่างครอบคลุมความต้องการของผู้ใช้ โดยด้านหน้าของตัวเครื่องมีเพียงแค่ปุ่มกดเปิดหม้อเท่านั้น ส่วนด้านบนก็ประกอบไปด้วยรูระบายความร้อนและแผงควบคุมที่มีปุ่มกดเลือกฟังก์ชันการทำงานได้อย่างครอบคลุม และด้านหลังตัวเครื่องก็จะมีช่องสำหรับเสียบสายไฟ ส่วนบริเวณด้านในก็มีลักษณะคล้ายกับหม้อหุงข้าวทั่วไป
การใช้งานหม้อหุงข้าวลดน้ำตาล SMARTHOME SM-RCD906 เมื่อผู้ใช้เสียบปลั๊กและมีไฟปรากฏขึ้นที่หน้าจอแผงควบคุมแล้วก็จะสามารถกดเลือกฟังก์ชันการทำงานต่างๆ ได้โดยการกดที่ปุ่ม เลือกรายการ เพื่อเลือกเมนูที่ตามไฟด้านบนแผงควบคุม จากนั้นกดเลือกเวลาการทำอาหารที่ต้องการ หรือหากต้องการตั้งเวลาการทำงานล่วงหน้าก็สามารถทำได้เช่นเดียวกัน (ตั้งเวลาทำงานล่วงหน้าสูงสุดได้ถึง 24 ชั่วโมง)
โดยหากเลือกการหุงข้าวแบบลดน้ำตาล, หุงเร็ว และสกัดเข้มข้นจะไม่มีระยะเวลาปรากฏที่หน้าจอ และไม่สามารถกำหนดเวลาเป็นนาทีได้ (เลือกได้แค่ระยะเวลาสั้น, ระยะเวลาปกติ และระยะยาวเท่านั้น) ซึ่งเมื่อเลือกระยะเวลาเสร็จสิ้นแล้วก็จะสังเกตได้ว่ามีไฟวิ่งปรากฏขึ้นที่กรอบหน้าจอ แสดงให้เห็นว่าหม้อหุงข้าวนี้กำลังทำงานอยู่ ซึ่งเมื่อทำงานเสร็จสิ้นแล้วจะมีไฟขึ้นที่หน้าจอว่า bb
ส่วนการทำงานฟังก์ชันอื่นๆ เมื่อกดเลือกเมนูอาหารแล้วก็จะสามารถเลือกเพิ่ม-ลด และกำหนดระยะเวลาการทำอาหารได้ตามต้องการ จากนั้นไฟเวลาจะหยุดกระพริบและเริ่มการทำงาน
ทดลองใช้หม้อหุงข้าวลดน้ำตาลในการทำสปาเก็ตตี้โดยใช้โหมดต้มซุปในการต้มเส้น และใช้โหมดการปรุงเนื้อแกะเพื่อผัดเส้น
โดยปกติแล้วการหุงข้าวในหม้อหุงข้าวแบบทั่วไปนั้น ข้าวจะซึมซับน้ำทั้งหมดที่เราใส่ลงไปเพื่อทำให้เม็ดข้าวสุก ดังนั้นการหุงข้าวในลักษณะนี้จึงทำให้ข้าวที่ได้นั้นซึมซับน้ำตาลและแป้งอย่างเต็มที่ (และหากใส่น้ำมากเกินไปก็อาจทำให้ข้าวแฉะได้อีกด้วย)
แต่สำหรับการหุงข้าวแบบลดน้ำตาลด้วย หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล SMARTHOME SM-RCD906 นั้นจะสามารถทำการ “แยกน้ำข้าว” ที่เต็มไปด้วยน้ำตาลและแป้งออกมาอยู่ที่หม้อนอก (หม้อนึ่ง) ส่วนข้าวหุงสุกที่ผ่านกระบวนการการแยกน้ำตาลและแป้งก็จะอยู่บริเวณหม้อด้านบน (หม้อใน) นั่นเอง
แน่นอนว่าความแตกต่างหลักระหว่างหม้อหุงข้าวแบบธรรมดาและ หม้อหุงข้าวลดน้ำตาล SMARTHOME SM-RCD906 นั้นก็ได้แก่ “ฟังก์ชันการลดน้ำตาล” นั่นเอง แต่นอกเหนือไปจากวิธีการหุงข้าวที่ต่างออกไปจากเดิมแล้ว ความขึ้นฟูของข้าวในหม้อก็ไม่ได้ต่างจากการหุงข้าวตามปกติมากนัก และเนื่องจากการหุงข้าวในลักษณะนี้มีการแยกน้ำข้าวออกมาด้านล่างจึงทำให้ข้าวด้านล่างมีความแฉะมากกว่าด้านบนเล็กน้อย (แต่ก็หมดกังวลเรื่องปัญหาข้าวติดก้นหม้อไปได้เลย)
และในส่วนของ “เนื้อสัมผัสและรสชาติ” ข้าวที่ได้จากการหุงด้วยโหมดลดน้ำตาลก็มีความคล้ายคลึงกันกับข้าวที่หุงจากหม้อหุงข้าวปกติที่ไม่มีฟังก์ชันการลดน้ำตาลแต่จะมีความจืดที่มากกว่าข้าวปกติ
ข้าวที่หุงด้วยหม้อหุงข้าวปกติ (ซ้าย) และข้าวที่หุงด้วยหม้อหุงข้าวลดน้ำตาล (ขวา)
สำหรับใครที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่จะมาเป็นตัวช่วยในการดูแลสุขภาพและสามารถใช้งานได้อย่างหลากหลายแล้วนั้น หม้อหุงข้าวอัจฉริยะจากแบรนด์ SMARTHOME (SM-RCD906) ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ เพราะนอกจากจะสามารถหุงข้าวได้อย่างง่ายดายแล้ว มันยังมีฟังก์ชันการ “หุงข้าวแบบลดน้ำตาล” ที่ช่วยลดปริมาณน้ำตาลและแป้งในข้าวลง เป็นประโยชน์กับผู้ที่มีปัญหาด้านสุขภาพอย่างผู้ป่วยเบาหวานหรือผู้รักสุขภาพที่ต้องการควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี
ความคิดเห็น (0)